【世界の蜂蜜】インド産野生黒蜂蜜180g

価格: ¥1,286 (税込)
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商品情報

原材料 インド産野生黒蜂蜜(はちみつ)
内容量 180g
原産国 インド
製造者 シタァール(販売者)
賞味期限 未開封で約2年間(ラベルに記載)
保存方法 パンくずなどの異物・水分が入らないように密封し、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
※暖かい季節でも冷蔵庫に入れる必要はございません。

野生黒蜂蜜はパラシュという花の蜜が最も多く含まれている自然に出来た蜂の巣から採る希少な蜂蜜です。力強い野性味溢れる味で、パワーを感じさせる蜂蜜です。

おすすめのお召し上がり方
・トースト・パンケーキ
・ヨーグルト
・コーヒー・紅茶
・アイスクリーム
etc…
乳児へ蜂蜜は与えないでください。
一般的に蜂蜜は、ボツリヌス菌の芽胞が稀に混入している場合があり、厚生労働省では1歳未満の乳児には、はちみつを食べさせないようにと指導しています。
結晶化について
自然のままのハチミツですので、結晶化する場合がありますが、品質が低下しているわけではございません。
>> 結晶化について・結晶化を溶かす方法
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はちみつ専門店 蜜匠 かの蜂

希少で栄養豊富な、野生蜂蜜を採取する、ハニーハンティング

ハニーハンティングは、国連とインド政府が森林保護と少数部族の保護を目的に行っている事業です。高い木や岩山に登り、希少な野生蜂蜜を採集しています。蜂蜜の黒い色は、栄養豊富な天然の蜂蜜の証。森の恵みをたっぷりと含んだ、花々の花粉を取り除かずに、そのまま使用しています。

1万年の歴史を誇る採蜜方法

インドのほぼ中央部デカン高原の奥地に位置するMaharasutra州メルガートでの蜂蜜採取の歴史は古く、紀元前にさかのぼり、BC1万5千年~1万1千年ごろに描かれたというハンティングの絵が壁画として残されています。

自然に出来た蜂の巣から採る蜂蜜 ~ 蜜源はパラシュ ~

野生黒蜂蜜は、パラシュという花の蜜が最も多く含まれており、自然に出来た蜂の巣から採る希少な蜂蜜です。パラシュの蜜にはカリウム約260mg/100gの他、色々な種類のミネラルが多く含まれおります。使い方は、パンに塗ったりはもちろん、コーヒーやヨーグルトやアイスクリーム、様々なお料理にお使いいただけます。

お客様の声

はちみつの沼様 投稿日:2021年03月16日
おすすめ度:
慣れ親しんだ、食べやすいはちみつや、クセのある、そばはちみつなどともちょっと違う系統のはちみつだと思いました。口に入れた瞬間は漢方薬のような、でも、栗みたいに強くはなく、品名通り、野草の匂いがふわ~っとします。そして後味が薬膳酒みたいです。健康のために食べてみたかったので、この味は、期待大です。
ミーシャ様 投稿日:2016年11月25日
おすすめ度:
インドの野生黒蜜って、いかにも身体にいい成分が沢山入っていそうで、味にも興味があって購入してみました。
確かに百花蜜とは違う黒糖に似た味でしたが、食べやすかったです。勿体ないので、風邪や調子が悪い時の薬代わり
として、大事に食べています。
木製スプーン・はちみつディッパーなどのご使用をお勧めしています。
はちみつには金属を溶かす性質があるとされています。金属の容器に入れたり、容器からスプーンですくう時に金属のスプーンなどを使わないようにしてください。

環境保護の観点より、納品書の発行は行っておりません。
納品書をご希望の場合は、ご注文時の『備考欄』より「同封」もしくは「別途郵送」の旨、ご指示ください。
ご理解ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。

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電話番号:0120-17-3838
返送先:〒834-0061 福岡県八女市今福1046-8
株式会社アルノ「かの蜂」

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