1. 蜂蜜、醤油、鷹の爪、ゴマ、お好みでにんにくを混ぜ合わせてタレを作ります。
2. (1)で作ったタレに、手羽先を1時間漬け込みます。
3. 漬け込んだ手羽先をフライパンで両面焼き上げます。
4. 最後の仕上げに残ったタレを適量まわしかけ、もう一焼きで出来上がり！

1. 鍋に味噌とはちみつ、酒を入れよく混ぜる。
2. 弱火で焦がさないように、ヘラで混ぜながら沸騰してきたら出来上がり。

※密閉容器に入れて（事前に容器を煮沸消毒）冷蔵庫で保存。すぐには悪くならないので調味料として使えます。

1. ビニール袋に、鶏もも肉、はちみつ味噌、酒、にんにく、生姜を入れてよく揉み、置いておく（30分程）。
2. フライパンで時々ひっくり返しながら、両面をこんがり焼く。
3. 弱火で蓋などをし、仲間で火がとおるように焼いて出来上がり。

1. 玉ねぎを薄くスライスする。
2. 鍋に酢を入れて沸かし、玉ねぎを入れる。
3. 沸騰したら火を止め、はちみつを入れる。
4. ヘラで全体をかき混ぜ、瓶などに入れ冷えたら冷蔵庫で保存する。

1. フライパンで牛バラ肉を炒める。
2. はちみつ酢玉ねぎを、お好みの量入れて炒める。
3. 塩で味を整えて、出来上がり。

※ネギやピーマン・パプリカなどで彩りを加えると、見た目も綺麗に仕上がります。

1. 大根をすりおろす。
2. 容器にすりおろした大根、はちみつ、甘酒を入れよく混ぜる。

1. 小鍋に野菜ジュース、牛乳をいれ火にかける。
2. 中火で温めながら、鶏ガラスープの素、はちみつを入れる。
3. 塩こしょうで味をととのえる。
4. 仕上げにパセリを振って出来上がり。冷やして冷静スープとしても○。

※市販の豆スープなどに、はちみつを混ぜてみるのもおすすめ。

1. 豚肉に塩をまんべんなくすり込む。フライパンにオリーブ油を熱し、中火で豚肉の表面をこんがり焼く。耐熱容器に入れて、よく混ぜたたれを塗る。
2. 200度に温めておいたオーブンに①を入れて50～60分焼く。途中で4～5回たれを塗り、味をしみこませる。

1. 紫たまねぎとパセリをみじん切りにし、レモン汁、オリーブオイル、塩、はちみつと和える。
2. ①とタコを和える

1. プチトマトをざく切りにして、オリーブオイル、にんにく、ハーブ塩、はちみつと和える。
2. トーストしたバケットにオイルサーディンと①をのせる。

1. スライスしたバケットに、アンチョビとチーズをのせて焼く。
2. 焼きあがった①にははちみつをかけ、黒こしょうを振る。

1. 材料を全て混ぜて出来上がりです。

※オレンジジュースの代わりに、野菜ジュースを使ってみてもOK。甘めのマスタードより辛めのマスタードの方がおすすめです。
味のアクセントにカレー粉を入れても◎。

1. 鶏もも肉を１口大にカットし、塩コショウをふり、小麦粉をまぶします。
2. フライパンで(1)を焼いている間に、はちみつとマスタードを混ぜ合わせる。
3. こんがり焼きあがった鶏肉に、(2)をからめて完成。

1. オーブンの場合はあらかじめ予熱しておく。
2. ピザ生地にお好みのチーズをのせる。いろんな種類のチーズをミックスしても、1種類でもOK。
3. チーズがとろけるまでピザを焼く（オーブントースターだと5～6分）。
4. はちみつを全体にかけて出来上がり。

1. 約2cmにスライスしたフランスパンを軽くトーストし、その上にお好みの具材をのせる。
2. はにのみ、はにベジを乗せて、完成。

1. 食パンに厚さ1cmの切り込みを格子状に入れる。
2. マーガリンを塗り、トースターで6分程焼く。
3. 切り込みに入るようにはちみつをかける。
4. 塩を少々振りかけて出来上がり。

1. 食パンにお好みの量のはにのみ・はにベジを乗せ、さらにその上からとろけるチーズを1枚乗せる。
2. トースターで3分程焼けば完成。
3. 仕上げにブラックペッパーを散らしましょう。

1. 小鍋に牛乳、ごはん、チーズを入れて混ぜ、火にかける。
2. 全体をかき混ぜながらコンソメを入れ、水分がなくなるまで弱火で煮る。
3. 水分がほぼなくなったら、はちみつを加え軽く混ぜて皿に移す。
4. お好みで塩、ブラックペッパーを振りかけて出来上がり。

1. はにのみベーグルは、ベーグルを半分に切って、クリームチーズを塗りはにのみをお好みの量はさみます。
   (はじめからクリームチーズと混ぜていてもOK)プレー ンのほか、いろんなベーグルに合いますが、シナモンレーズンベーグルがおすすめです。
2. はにべじベーグルは、ベーグルを半分に切って、スライスチーズをはさみます。
3. トーストしてチーズが溶けたら、生ハムをはさみ、はにべじのトマトを好みの大きさにカットして、はさみます。プレーンのほか、ブルーベリーベーグルによく合います。

所要時間：5分

1. はにべじには、ヨーグルトがおすすめです。
   器に、ヨーグルト、グラノーラを入れ、はにべじをトッピングで、身体に最高の朝食、スイーツが出来上がります。
2. はにのみは、アイスもよく合います。
   器に、アイス、グラノーラを入れ、はにのみをトッピングしたら、お子様にも喜ばれる簡単スイーツの出来上がりです。

所要時間：5分

1. 耐熱カップに、レモン汁(小さじ4)、はちみつ(小さじ5)を入れます。
2. 水（75cc）を入れ混ぜ、最後に粉ゼラチン（小さじ1）を入れて混ぜます。
3. レンジで1分程温め、よく混ぜます（ゼラチンが溶けるまで）。
4. 丸い氷が出来る型に流しいれ、はにべじのトマトをお好みで入れます。
5. 冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりです。

所要時間：30分

1. さつまいもは皮ごと水洗いし、濡れたままラップで包んで電子レンジ600wで2～3分加熱する（竹ぐしがずっと刺さるまで加熱）。あら熱がとれたら一口大に切る。
2. フライパンを熱してバターとはちみつを溶かし、①を加えて焦げ目がつく程度に火を入れる。
3. 器に盛って、はちみつと黒ごまをかけて召し上がれ♪

1. トーストしたバケットにクリームチーズをぬり、お好みのフルーツをのせたらたっぷりはちみつをかける。

1. なべに赤ワインを注ぎ、はちみつ以外の残りの材料をすべて加えて、弱火で沸騰直前まで温めたら、ふたをして10分ほど蒸らす。
2. 味をみて、好みの量のはちみつを加えてカップに注いで出来上がり！

1. パンをカットし、バターを適量塗ります。
2. スプーン1すくいの巣みつをパンの上に乗せ、オーブントースターで３分焼きます。巣みつを使った、贅沢ハニートーストの完成です。

1. 卵と牛乳を混ぜ合わせる。
2. ホットケーキミックスに①を投入し、ダマが残る程度に混ぜ合わせる。
3. 熱したフライパンに(2)をおたま一杯分ずつ、円形に広げ両面焼く。
4. 焼きあがったパンケーキに、はにのみ・はにベジをかけて完成。

1. レモンの絞り汁、蜂蜜、冷水をお好きな分量で混ぜてお召し上がりください。

1. レモンを輪切りにします。
2. ガラス瓶にレモンと蜂蜜を交互に入れていきます。
3. 2～3日、冷蔵庫に入れておけば出来上がり。

※レモンは入れたままだとえぐみが出るので、サランラップで包んで冷凍しておくのがオススメです。
※国産レモンがお勧めです。よく洗ってくださいね。

1. 削った氷に、蜂蜜づけのシロップをかけて、冷凍しておいたスライスレモンを添えたら出来上がり♪

1. 牛乳、卵、はにふれ（バター）をよく混ぜる。
2. フランスパンを1に浸して焼く。
3. 表面が焼けてきたら、裏に返してこんがり焼く。
4. 皿に盛り、上からはにふれ（プリン）をかける。

1. かき氷にお好きなフレーバーのはにふれをかける。
2. お好きなフルーツを乗せる。

1. 白玉粉とお湯を混ぜ、まるく丸めて平らにする。
2. 滞騰したお湯に入れ、浮いてきたら冷水で冷ます。
3. 白玉を冷水から取り、水気をきって皿に移し、はにふれ（さくら）と塩をかける。

1. 小鍋にオートミールと牛乳、 又は豆乳を入れて煮込む。
2. かき混ぜながら、煮込んだら火を止め5分程置く。
3. 最後に、はちみつと塩を入れ、混せます。

※ヨーグルトを足したり、お好みのフルーツと食べてもはにのみとも相性が良いです。ココナッツシュガーやシナモンをかけるとレシピの幅が広がります。

1. 耐熱カップにレモン汁、はちみつを入れる。
2. (1)に水を加え、最後に粉ゼラチンを入れて混ぜる。
3. レンジで1分ほど温め、ゼラチンが溶けるまで混ぜる。
4. 型に流し入れ、はにベジのトマトをお好みで入れる。
5. ※冷蔵庫で冷やし、固くなったら出来上がり。

1. 初めに少量の炭酸水で、はにふれを溶いておく。
2. そこに冷えた炭酸水を注ぐ。お好みではにふれを増やす。

1. アボガドは皮をむいて種を取る。
2. ミキサーにアボガドを適量に割って入れ、ヨーグルトとはちみつ、レモン汁をいれ、混ぜる。

1. バナナは皮をむいて適当に切り、レモン汁をかけておく。
2. ミキサーにバナナ、冷凍ベリーミックス、はちみつを入れて混ぜる。

※飲むとかなりの満足感があるので、1食分の置き換えダイエットにも使えます。

1. ★ハニーコームバター★室温に戻したバターとハチミツを混ぜ合わせておく。
2. リコッタチーズと牛乳と黄身をボウルに入れてやさしく混ぜる。
3. (2)にふるった小麦粉とベーキングパウダーと塩を入れて混ぜる。あまり混ぜすぎないのがポイント。
4. 別のボウルで白身を角が立つくらいしっかり泡立てる。
5. (3)のボウルに泡立てた卵白を2回に分けてさっくり混ぜ合わせる。
6. 熱したフライパンにバターを溶かしてスプーンで生地を落とす。弱めの中火ぐらいで約2分。香ばしく焼けたら裏面も焼く。

1. フライパンに少量の油をひき、ベーコンをカリカリになるまで炒める。
2. ①を一旦取り出し、カマンベールチーズを両面に焼き色がつくまで焼く。
3. ベーコンをチーズの上に戻し、あればローズマリーを添えてチーズがプクプクし出したら、仕上げに黒こしょう適量、蜂蜜をたっぷりかけて完成。バゲットやクラッカーと召し上がれ！

1. 深めの器に調味料を入れ、混ぜ合わせる。野菜はすべて1cm角に切っておく。
2. フライパンにオリーブオイルをひいて、中火で5分ほど野菜に焦げ目がつくまで焼く。
3. ②を調味料の入った器に入れて粗熱を取る。軽く焼いたバゲットにのせてパセリをふって出来上がり！

1. 加熱したフライパンに、バター、コーンを入れ炒める。
2. お好みの焼き具合になったら、醤油を回し入れ、香りが立ち上ったら火を止める。
3. お好みで追いバターと、蜂蜜をたっぷりかけて出来上がり！