栗はちみつについては、「独特のくせがある」「においが気になる」「食べにくい」等の説明を目にしますが、
今回いただいた栗はちみつは、全く、食べにくさも、においも気になりませんでした。
普段、そばやユーカリなど、くせの強いはちみつを食べているからでしょうか。
健康にいいと思って食べると、美味しく感じてしまう性分なので、
栗はちみつは、むしろ「美味しい」部類です。
もう、クセのないはちみつには戻れないです。