贈り物で購入しました。
国産の珍しい種類なので、とても喜んでもらいました。

栗は初注文です。
コクがあり美味しいです。
かの蜂さんのはちみつは何を買ってもどれも美味しいので、色々試してみるのも楽しみです。

ほのかな渋みがありますが、それがまた美味しいです。

ちょっとお高いが栗の風味が良い。

栗の蜂蜜を楽しみにしておりました。チョット癖があると聞いていたのですが、さほどでもなくほんのりと苦みがあってとても美味しかったです。後味もさっぱりしていて毎日いただいております。

ほんの少し栗の渋皮のようなビターな感じがします。煮詰めたキャラメルのようなビターさです。クセが強かったらどうしようと思いましたが、全くそんなことはなく美味しくいただけました。パンにクリームチーズとか合いそう。

これが栗の蜂蜜か！
確かに渋みを感じます。なんとなく大人の蜂蜜です。
イガイガするような渋みではないので、楽しめます。

甘いだけではなく、ほろ苦さや香ばしさなどを感じます。
個人的には、コーヒーやナッツ類によく合うと思います。

栗そのものの匂いではないですが栗の味は濃いですね
花粉の匂いが強めですよ
色が濃いのはいい味してます