らっきょう漬け用に国産はちみつが欲しくて購入しました。はちみつ自体はとても甘いのですが、漬けるとお砂糖よりも程よくあっさりと漬かり、美味しく出来ました。

今年の冬に娘に金柑のはちみつ漬けをあげていました。風邪をひいても母乳を飲ませているので、のど飴をなめてい


たそうです。金柑の蜂蜜漬けを思い出してお湯でわってのんだら、のど飴よりずっと良かったと、驚いていました。

私の子供の頃は風邪には金柑の実を食べていました。

癖もなく本当に美味しいです。
国産なのに価格も安く、リピートしています。