蜂蜜ほど甘くはなく、さっぱりしていて、ちょうどいい甘さです。
はじめて、巣蜜と言う物を食べましたが、すごくおいしいです。
主にパンにつけて食べていますが、そのままでも甘すぎません。
スプーンで切り取ると、蜜が流れ出すので、小瓶に移し替えました。
また、購入したいです。

蜂蜜よりもずっとずっと芳醇な花の薫りが広がりました！夫と二人で感動しています。友人にもプレゼントしました。贈り物にも最適です。