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福岡の銘店金賞ネットショップ大賞食品部門1位2016autumnはちみつ専門店 蜜匠 かの蜂

3,240円以上のお買い上げで送料無料!全国一律送料540円
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  • アルゼンチン産ピュアハニー
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アルゼンチン産百花2.5kg

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蜂蜜には心強い成分がいっぱい!

蜂蜜のカロリーは砂糖の約1/2!

なんとカロリー約55%OFF!

だから!調味料として特にオススメ!

パンケーキにも良く合う♪

ヨーグルトに柑橘系の甘さを

料理の隠し味に!

かの蜂の蜂蜜が人気のヒミツ

徹底管理された巣箱でミツバチの蜜作り環境をサポート

完熟状態(糖度約78度)の蜂蜜のみを採蜜

巣箱から採れたままの状態で瓶詰めするからローヤルゼリーの源がたっぷり

選べる蜂蜜商品ご紹介

一切加熱処理をせず、完熟状態にしたものをそのまま瓶詰めしてお届け。

国産蜂蜜はこちら

  • 九州レンゲ蜂蜜

    ■原産国:国産(九州)
    日本人がもっともなじみの深いレンゲ蜂蜜。他の蜜に比べると蜜源が乏しい為、採蜜できる量が少なく貴重な蜂蜜です。
  • 百花蜂蜜

    ■原産国:国産(九州・山口県・広島県)
    かの蜂の国産百花蜂蜜はレンゲの花や菜の花、山の花など色々な花が咲き乱れる春先にミツバチたちが集めてきた蜂蜜です。香り、うま味ともに舌触りまろやかで後味もスッキリとしています。
  • みかん蜂蜜

    ■原産国:国産(福岡県八女周辺)
    標高450mの福岡県でも有名な名水が湧く飛形山のみかん畑でかの蜂が採蜜したみかん蜂蜜です。一度食べたら癖になる美味しさです。
  • ハゼ蜂蜜

    ■原産国:国産(福岡県)
    ハゼの花から採れるはちみつは、ほんのりとわかる樹の香り。緑茶のようなさわやかな渋みが感じられ、シナモンの様なさっぱりした後味が特徴です。ハーブティなどによく合います。
  • 菜の花

    ■原産国:国産(福岡県八女周辺)
    温暖な八女の畑で採れた菜の花蜂蜜。トーストしたマフィンやバケットに、菜の花蜂蜜は最高の組み合わせです!また、菜の花蜂蜜は結晶しやすいのも特徴の一つです。少しクリーム状になってからも、また違った味わいをお楽しみ頂けます。
  • もち蜂蜜

    ■原産国:国産(九州・広島県・山口県)
    赤い実をつける黒金糯(くろがねもち)の花から採れるハチミツ。酸味があり、さわやかな後味があります。山の草木を思わせる風味です。まろやかなコクを持った奥深い蜂蜜です。
  • そよご蜂蜜

    ■原産国:国産(広島県・山口県)
    冬に赤い実をつけるそよごの花から採れた蜜は、 ハーブキャンディーに良く似た「爽快感」と「コク」を味わえる蜂蜜です。
  • 黒ゴマ蜂蜜

    ■原材料:黒ごま、蜂蜜、オリゴ糖、還元水あめ、食塩
    黒ゴマの風味を生かす為に植物油を一切使わず粘りとコクを実現。従来のペーストごまではなく、すりごまを配合することにより甘さを抑え、 ごま本来の食感をお楽しみいただけます。
  • 国産そば蜂蜜

    ■原産国:国産(北海道)
    鉄分やミネラルを多く含みます。独特の香りと濃厚な味が特徴です。蜂蜜の中でも1、2を争う個性的な蜂蜜です。
    ※アレルギーのある方はご注意下さい。
    ※一部そば以外の蜂蜜(花の種類)も含まれています。
  • 国産りんご蜂蜜

    ■原産国:国産(青森)
    りんご名産地青森県で採れた、なかなか市場にでない希少な蜂蜜。爽やかな香りとほんのり甘酸っぱいフルーティな味が特徴です。
  • 国産シナ蜂蜜

    ■原産国:国産(北海道)
    海道では菩提樹とも呼ばれ親しまれているシナの木は、夏に黄色く香り高い花を咲かせます。ハーブ特有の強い香りの蜂蜜はお湯に溶かしただけでもハーブティーのよう。お菓子の材料やドレッシングに使うと個性的なお料理の味付けを楽しめます。
  • 国産ケンポナシ蜂蜜

    ■原産国:国産
    初夏に白い花をつけ、秋に数ミリの果実が実る玄圃梨は希少な蜂蜜です。まるで梨のようなフルーティーで爽やかな香りの人気の蜂蜜です。
  • 国産トチ蜂蜜

    ■原産国:国産(北海道)
    鮮やかな紅葉でも有名なとちの木からとれる蜂蜜。ミツバチも大好きなとても良い香りがします。優しくさっぱりとしていて、後味にはフローラルの香りが広がります。
  • 国産トチ蜂蜜

    ■原材料:小倉あん(北海道産小豆、白双糖、水飴、食塩)白ゴマ、蜂蜜、マルトオリゴ糖、還元水飴
    丁寧に練り上げた北海道産の小倉小豆と蜂蜜を合わせペーストにした新感覚の蜂蜜です。トーストやクラッカー、アイスとの相性抜群です。

外国産蜂蜜はこちら

  • 中国産アカシア蜂蜜

    ■原産国:中国
    東日本の蜂蜜の王様と呼ばれるほど、日本人になじみの深い蜂蜜です。昔から和食の隠し味として親しまれているアカシア蜂蜜は、素材の味を最大限に引き出してくれます。
  • 中国産菜の花蜂蜜

    ■原産国:中国
    何万ヘクタールもの広大な菜の花畑で採蜜したこの蜂蜜は、そんな幼き日の1ページを思い出させてくれます。パンに抜群の愛称を持つこの蜂蜜は、さっぱりとした昔ながらの味と香りをお楽しみいただけます。
  • カナダ産クローバー蜂蜜

    ■原産国:カナダ
    この小さな白詰草からは、香り高い蜂蜜が取れるのです。甘さの上品なうま味はトースト、ヨーグルト、お料理との相性がよく、紅茶やハーブティーにもおすすめの1本です。
  • カナダ産ホワイトクローバー蜂蜜

    ■原産国:カナダ
    一見練乳のようですが、さらっとしてくせがなく、ミルキーでクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。欧米でも親しまれており、カナダでは、最高級品として扱われています。フルーツとの相性抜群!
  • フランス産クリ蜂蜜

    ■原産国:フランス
    フランスの初夏の森に咲くクリーム色の花の蜜です。栗の渋皮のような渋みを持った特徴のある蜂蜜です。赤茶色の蜂蜜で、チーズ・クロワッサン、またコーヒーなどによく合います。
  • フランス産ライム蜂蜜

    ■原産国:フランス
    スッキリとした後味と清涼感が特徴です。柑橘系なのになぜかハーブ系の風味。軽やかな甘さで、クロワッサン、ハーブティーとの相性は抜群です。
  • スペイン産レモン蜂蜜

    ■原産国:スペイン
    柑橘系ならではの軽い酸味と爽やかな甘さが持ち味。なめらかな食感も特徴のひとつで、蜂蜜レモン作りには最高の相性です。
  • カナダ産ブルーベリー蜂蜜

    ■原産国:カナダ
    一口で"ブルーベリー"とわかる香りと味が特徴です。柔らかな甘さで、デニッシュやヨーグルトスイーツ全般に、またスペアリブにもお勧めです。
  • フランス産ヒマワリ蜂蜜

    ■原産国:フランス
    フランスの夏、畑一面に広がる黄色いヒマワリの蜜です。まるで花びらのような鮮やかな黄色は、ヒマワリの花粉が沢山含まれているためです。酸味の少ないコクのある甘さが特徴です。
  • メキシコ産オレンジ蜂蜜

    ■原産国:メキシコ
    太陽の国メキシコで元気に育ったオレンジの蜜です。バランスのとれた酸味と甘さが特徴です。オールマイティに召し上がっていただける蜂蜜です。
  • スペイン産アーモンド蜂蜜

    ■原産国:スペイン
    濃厚な甘みとしっかりとしたコクのある蜂蜜です。後味にナッツ独特の香ばしさが残ります。コーヒー・アイスクリームとの相性がよく、ナッツ漬用の蜂蜜としても最適です。
  • スペイン産ユーカリ蜂蜜

    ■原産国:スペイン
    ミネラル・カルシウム・カリウムを多く含み、ユーカリ独特の清潔感のある香りと、深い味わいは黒みつのようです。そのまま召し上がられたり、ドリンクに混ぜてお使いいただけます。
  • スペイン産ローズマリー蜂蜜

    ■原産国:スペイン
    清涼感のあるハーブの香りが特徴の蜂蜜。その香りとコクのある甘みをいかし、肉料理またお菓子作りにも最適な蜂蜜です。
  • エチオピア産コーヒー蜂蜜

    ■原産国:エチオピア
    世界有数のコーヒー原産国、エチオピアの広大な畑で育ったコーヒーの花の蜂蜜です。口に入れた瞬間コクのある甘みと独特の酸味が広がります。
  • ベトナム産ライチ蜂蜜

    ■原産国:ベトナム
    楊貴妃が愛したライチ果実のフルーティーな味わいをそのままに。サッパリとした蜂蜜ですのでたっぷりと食べられます。美食の国ベトナムで採れた蜂蜜です。トーストはもちろん紅茶にも最適です。
  • ベトナム産ライチ蜂蜜

    ■原産国:カナダ
    フルーティー感が特徴のラズベリー蜂蜜は上品な甘さでクセもなく、ベリーの香りがほんのり香る女性に人気の蜂蜜です。

直射日光を避け、涼しいところで保存。自然のままのはちみつですので、結晶し、白く固まる場合がございますが、品質にはなんら影響しません。※満1歳未満の乳児には与えないでください。※ラベルは予告なく変更する場合がございます。ご了承ください。

本物の見分け方を教えます。

かの蜂の蜂蜜は、純粋蜂蜜です。

なぜ高品質・低価格で販売出来るのか?

蜜匠かの蜂の蜂蜜を作り続けて50年。鹿野瑞穂が認めたものだけを販売。

かの蜂蜂蜜を食べていただいた皆様から嬉しい声が届いています!

レビュー

只今、国産りんご蜂蜜・国産菜の花蜂蜜・国産とち蜂蜜・カナダ産ブルーベリー蜂蜜・スペイン産アーモンド蜂蜜・スペイン産ローズマリー蜂蜜が欠品中となっております。
皆様には大変ご迷惑お掛けいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。

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よくある質問

配送について

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カナダ産ホワイトクローバー蜂蜜
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